照着清单这样吃,控血压、助减肥、防痴呆!
饮食是健康的基础,不同的人群有着不同的饮食需求,不合理的饮食会增加多种疾病的发生和死亡风险。那什么样的饮食才是健康饮食呢?近日,《美国新闻与世界报道》发布了2023年度最佳饮食榜单。该榜单是由营养、饮食心理、糖尿病和心脏病领域专家,评估近40种饮食模式后,针对不同人群给出的饮食参考。来看看有适合你的么?2023年度最佳饮食榜单前3名是:地中海饮食仍位居榜首,得舒饮食以及弹性素食并列第2名,整体最佳饮食排名第3的仍是健脑饮食。1. 地中海饮食——降低疾病和死亡风险地中海饮食之所以健康,是因为这种饮食模式强调蔬菜、水果、豆类、坚果、全谷物、橄榄油和香料顿顿要有;鱼类和海鲜每周至少吃2次;适量食用家禽、鸡蛋、奶酪和酸奶;远离红肉和糖类;如果不得不饮酒的话,可以适量饮用一些红酒,当然不饮酒是最好的。同时,保持身体活跃,增加运动,也是地中海饮食不可或缺的部分。2. 得舒饮食——用于抗高血压的作用得舒饮食的核心是高钙、高钾、高镁、高膳食纤维,限制饱和脂肪酸,保证不饱和脂肪酸的丰富。3. 健脑饮食——提高记忆力、预防痴呆症健脑饮食结合了得舒饮食(DASH 饮食)和地中海饮食,鼓励多吃9种食物,限制6种食物。具体来看,鼓励多吃的9种食物包括:绿色多叶蔬菜、其他蔬菜、浆果、坚果、橄榄油、全谷物、鱼、豆类、禽肉。限制6种食物包括:酒,最好是不饮酒;红肉,每周不超过3份;甜品,每周食用甜点不超过4次;黄油和人造黄油,每天不超过1汤匙;奶酪,不超过每周1次;油炸食品,最好每周不超过1次。最佳饮食仍是地中海饮食,重点要记牢!地中海饮食连续6年蝉联整体最佳饮食排行榜榜首,而且在最健康、对心脏最有好处、最适合糖尿病、最容易遵循、以植物为主的饮食的6个分项榜单也全部位列第一。“改