吃什么东西补气血效果好呢?药食同源更进补
气血不足会导致人体各个部位出现异常表现,给人体埋下各种健康隐患,比如皮肤黯淡无光或萎黄,两目呆滞,晦暗无光,发白易落,入睡困难、易惊易醒等[1],及时补足气血很关键,那么吃什么东西补气血效果好呢?根据中医的理论,气血是“气”与“血”的统称。“气”是人体内循环的发动机,是人体内活力很强、运行不息的物质。“血”是指与“气”同在的运行载体。“气为血之帅,血为气之母”,气推动血的运行,血濡养气的充盛。因此中医认为气与血,都是构成与维持着人体和人体生命活动的基本物质之一。气血充盈,面色红润则身体自然健康。反之,气血不足时,身体的血液循环流动速度变慢,新陈代谢速度和体内脂肪分解代谢变慢,从而造成身体脂肪堆积,导致亚健康状态的产生。如果气血不足,会表现为没劲,没精神,不耐疲劳,即使啥也不做,光坐8小时班,都会觉得一天下来累的不行,而且食欲不佳,面色发黄或苍白,手指甲色淡,睡眠不好,女性还会月经不调,或者量少,色淡,容易手脚冰凉。如果你出现了以上症状中的两到三条,很有可能发生了气血不足问题,那补足气血,吃什么东西补气血效果好呢?大枣:属药食同源,可以作为食物,也具有一定的药用价值,其味甘,性温,归脾、胃、心经,古籍《本草汇言》中说红枣具有补中益气、养血安神的功效,可以用于脾虚食少、乏力便溏的人群;桂圆:可作为水果食用,营养丰富,还可制成中药材,称为龙眼,能够补心脾,益气血[2],适合存在思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡等情况的人群进食;枸杞:作为食物,枸杞味道甘、甜,作为药物,具有滋补肝肾等效果,也可以帮助改善虚劳精亏,血虚萎黄,目昏不明等情况[3]。阿胶:阿胶,药食同源,既是食品又是药品。唐朝《黄帝内经太素