掌握这几个调理宝宝脾胃的食谱,让孩子爱上吃饭
生活中有不少宝宝都是被爷爷奶奶追着喂饭长大的,如何劝宝宝吃饭似乎成了很多家长的必修课。还有一部分宝宝好不容易吃了一点饭,又很容易发生积食的情况。其实这多半是宝宝脾虚引起,健脾是关键。下面为大家介绍几个调理宝宝脾胃的食谱,让宝宝胃口大开,爱上吃饭。脾有运化作用,是人体的“营养中转站”,我们吃进来的食物和水分,进入到脾的“营养中转站”中,消化成营养物质,被运送到身体的各个部位,保证身体健康。健康的脾,就像图中的“健脾号”小火车,动力十足,及时将营养物质运到身体需要的地方。也就是中医说的,脾有运化作用,帮助我们更好地消化。反之,孩子脾虚,“健脾号”小火车失去动力,跑得很慢,不能将营养物质很好运走,孩子就会有经常不爱吃饭、经常积食的问题。1-6岁的宝宝饮食结构变化大,生长发育快,营养需求旺盛,脾功能尚未发育完全,更容易脾虚,因此家长们要抓住1-6岁的健脾黄金期,给孩子健脾!调理宝宝脾胃的食谱1、山药炒香菇:准备:山药一根,鲜香菇100g,胡萝卜一根,油、盐适量。做法:将萝卜和山药分别清洗干净,削皮后切成薄片备用。香菇去蒂后清洗干净,切片备用。锅内倒油烧热,爆香葱段,然后放入山药片、香菇片、胡萝卜片炒匀,淋少许淡色酱油调味。锅中加少许水,以中火炯煮10分钟至山药片熟软。出锅前加入盐和胡椒粉调味即可。功效:山药能够养胃健脾,用于炒菜、煲汤、焖煮都十分适宜。山药中的低聚糖具有很好的免疫增强作用。2、牡蛎肉海带汤:准备:新鲜牡蛎肉100克,海带50g,生姜丝、盐、油少许。做法:将牡蛎肉清水洗净,用少量生姜丝、油、料酒翻炒片刻后,加上海带,适量清水,用中火煮20分钟。再加入少量味料,待温饮汤吃肉。功效:牡蛎肉含有丰富的蛋白质