吃东阿阿胶会容易上火么
说到滋补食材,很多人会想到阿胶,即便没有见过它的真容,也听过它的名字。尤其是注重养生的人,家里一定常备阿胶,不过最近又快到了夏天,很多人就觉得这个季节不适合食用阿胶,主要害怕会上火。那么吃东阿阿胶会容易上火么?
说到吃东阿阿胶会容易上火么,首先你要知道,其实阿胶本身是“性平”之药,性禀冲和,水火既济的滋补国药,有“谦谦君子”之风范,无暴烈乖张之偏性,能和中解毒,因此不会导致因偏性而出现的“上火”表现。
而一些人在食用阿胶时出现上火症状,可能是因为配伍的其他食材火性较大,比如制作阿胶糕时会配合红枣、桂圆、核桃、黑芝麻、枸杞、有的朋友甚至会加入西洋参等等,这些热性辅料加得过多就有可能导致“上火”的情况出现。
还有一种情况是个人体质所致,如阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,本身就容易上火。除此之外,脾胃虚弱的人在大量服用阿胶后也会产生不容易消化的问题,加重肠胃的负担,导致呕吐、腹泻等症状发生,因此也不要大量食用阿胶。
当然,如已经出现了上火的问题,也可以适当饮用苦味茶(金银花、鱼腥草、蒲公英、马齿苋等),帮助去除火气。同时还要清淡饮食,忌食辛辣刺激性食物。同时可以选择吃一些降火的水果,如梨、西瓜、火龙果等。梨可以润肺止咳、清热解毒;西瓜水分较多,上火的时候能够补充水分,能达到降火的作用;火龙偏凉性,可润肠通便,帮助缓解上火引起的口干咽干、大便干燥等症状。
总之,关于吃东阿阿胶会容易上火么,答案是否定的。要知道阿胶性平味甘,四季皆可,同样男女老少都可食用,只不过在日常食用过程中要注意用法用量,毕竟滋补是一个循序渐进的过程,是一个时间的积累,谁也不能一口吃成个胖子。
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