你的早餐健康吗?健康早餐要有这几样
俗话说,早餐是一天的重头戏早餐吃得好不好,直接关系到肝脏的健康那么问题来了哪些早餐是不利于人体健康的而哪些又是利于身体健康的呢∨这几种伤肝早餐要小心油条、油饼等油炸食物主食,是早餐的必选项,有人喜欢油条、油饼,有人喜欢炒饭、炒粉,还有人喜欢白粥、杂粮粥等。春卷、油条经过油炸,吃起来又酥又脆,是很多人早餐的最爱。但是,天天吃这种早餐,肝的负担太重了。油条属于油炸食物,热量高、含油量大。而油脂的分解、代谢,少不了肝脏的参与,如果脂肪摄入过多,来不及代谢,就会在肝脏堆积,形成脂肪肝。不仅如此,长期吃油条这种油腻食物,还容易导致肥胖,甚至损伤胆囊、增加心血管疾病发生风险。除了传统的油条、油饼,像蛋糕、蛋挞、派、曲奇饼干之类的西点,含油量也不少,有的甚至超过了80%。所以,平时早餐要注意搭配,尽量少吃油条这种油腻的食物,可以吃点清淡、易吸收的食物,比如粥、牛奶、豆浆、鸡蛋等。饮品:果汁、早餐奶这些饮料喝越多,肝越容易肥,人越容易得脂肪肝!一杯鲜榨果汁下肚,糖摄入显然已经超标了。而过食果糖会影响脂肪代谢,同时增加肝脏的负担,从而导致脂肪肝。酸奶、牛奶确实是个好东西,但为了改善口感,一些早餐奶、酸奶往往会在制作过程中额外添加糖,这样一来,糖的摄入量就容易超标。健康的早餐应该有哪些杂粮尽量用杂粮杂豆等谷物代替精米白面。我国膳食指南建议成年人每天摄入谷薯类食物 250~400 g,分量大约为两碗半的米饭,其中全谷物和杂豆类(红豆、绿豆、芸豆等)50~150 g。玉米、红薯、全麦面包,都是不错的早餐主食选择,想保证早餐摄入能量充足,可以把白粥换成杂粮粥,例如小米粥、燕麦粥;或者把面包、蛋糕换成全麦吐司、杂粮吐司。蛋白质多选择高蛋