今年8月7日,秋天的第一个节气,立秋已经到来了。对于北方的同学们来说,是不是一大早儿起来就感受到了凉爽的气息。另外按北方老话来说,还要“贴秋膘”的。
啥是“贴秋膘”
其实贴秋膘是流传很久的习俗了,从前人们的生活并不富裕,忙碌了一夏,人身上仅剩的那点脂肪也被“搜刮”干净了。立秋之后气温会逐渐下降,面对越来越冷的天气,身上没点脂肪,怎么过冬呢?所以人们就选择在立秋这几天“以肉贴膘”,来弥补身体受到的损失,所以叫“贴秋膘”。
但是对于如今生活富足的我们来说,“贴秋膘”可能并不是刚需了,只不过流传下来的习俗,人们还依然保持着。“贴秋膘”也有讲究,虽然说这天要“以肉贴膘”,但是并不代表可以大鱼大肉,健康“贴膘”是关键!
如何健康“贴膘”,看这几点
1、滋补不等于大量吃肉:如今的人们生活条件变好,饮食状况已经偏向于营养过剩,如果还是按照传统习俗以肉滋补,可能会适得其反。我们在饮食上应该注意均衡饮食,整体偏清淡,建议多采取蒸、煮、炖等方式,最好不要重油重盐,这样才能让肠胃更加舒适,对身体才会更好。
2、补营养不等于保健品:很多人到了秋天就喜欢各种补身体,最先想到的就是各种保健品、补品等,提醒大家,越是不能盲目进补。每个人身体虚的情况都是不同的,所以每一种虚症都有针对性的补方补药,盲目的进补,只会让你越补越虚。
3、补还是不补要看个人情况:每个人情况不同,本身偏瘦,在夏天胃口特别不好,俗话总说的“苦夏”的人,就需要趁着贴秋膘长长肉,养养身体。如果本来就偏胖,就需要控制饮食,不能不加控制的吃喝。
这份“贴秋膘”小常识分享给你,到了立秋时节,“贴秋膘”也要让自己贴的健康。
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